健康管理は、食事の管理から。海鮮キムチ鍋＆雑炊の食塩相当量の内訳

海鮮キムチ鍋＆雑炊の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （56.4%）
• 鶏ナンコツ （16%）
• 鶏ガラだし （12.8%）
• サワラ （5.8%）
• ブラックタイガー （3.6%）
• その他 （5.48%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

白菜（キムチ）	2食分	1.8	g	56.4	%
鶏ナンコツ	1人前	0.5	g	16	%
鶏ガラだし	2カップ	0.4	g	12.8	%
サワラ	切り身1切れ	0.18	g	5.8	%
ブラックタイガー	中2尾	0.11	g	3.6	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.06	g	2.1	%
にんじん	中0.2本	0.04	g	1.3	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0.04	g	1.2	%
おろしニンニク	小0.3盛り	0.03	g	0.88	%
長いも	20g	0	g	0	%
玄米	60g	0	g	0	%
じゃがいも	中0.2個	0	g	0	%
白菜	中・葉1.5枚	0	g	0	%
小口ネギ	中1本	0	g	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	0	g	0	%
唐辛子	中3本	0	g	0	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%