健康管理は、食事の管理から。豆腐チゲのビタミンB6の内訳

豆腐チゲのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （25.7%）
• 鶏ガラだし （18.3%）
• ニラ （15.9%）
• 小口ネギ （15.9%）
• 絹ごし豆腐 （12.8%）
• その他 （11.38%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜（キムチ）	40g	0.08	mg	25.7	%
鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	18.3	%
ニラ	0.5束	0.05	mg	15.9	%
小口ネギ	中1本	0.05	mg	15.9	%
絹ごし豆腐	70g	0.04	mg	12.8	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.02	mg	6.6	%
ニンニク	中国産サイズ0.1片	0.01	mg	2.8	%
ショウガ	0.4片	0.01	mg	1.6	%
唐辛子	中1本	0	mg	0.38	%