健康管理は、食事の管理から。豆と新玉葱のサラダのビタミンB6の内訳

豆と新玉葱のサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （35%）
• きゅうり （26.6%）
• アスパラガス （17%）
• トマト （13.6%）
• 大豆 （7.8%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.1玉	0.02	mg	35	%
きゅうり	中0.25本	0.02	mg	26.6	%
アスパラガス	中0.5本	0.01	mg	17	%
トマト	中0.1個	0.01	mg	13.6	%
大豆	5g	0.01	mg	7.8	%
食塩	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.1杯	0	mg	0	%