健康管理は、食事の管理から。中華丼のビタミンCの内訳

中華丼のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 水菜 （89.8%）
• 玉ねぎ （8.7%）
• 豚ヒレ （0.65%）
• 剣先イカ （0.52%）
• 芝エビ （0.33%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	27.5	mg	89.8	%
玉ねぎ	中0.2玉	2.7	mg	8.7	%
豚ヒレ	0.2人前	0.2	mg	0.65	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.16	mg	0.52	%
芝エビ	中1尾	0.1	mg	0.33	%
ウスターソース	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
米・もち米	120g	0	mg	0	%