健康管理は、食事の管理から。味噌キムチ鍋＆もちのビタミンCの内訳

味噌キムチ鍋＆もちのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小口ネギ （51.7%）
• 小松菜 （14.3%）
• 白菜（キムチ） （14.1%）
• ニラ （6.5%）
• 玉ねぎ （5.9%）
• その他 （7.53%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	中2本	35.2	mg	51.7	%
小松菜	中0.5株	9.8	mg	14.3	%
白菜（キムチ）	1食分	9.6	mg	14.1	%
ニラ	0.5束	4.4	mg	6.5	%
玉ねぎ	中0.3玉	4	mg	5.9	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	3	mg	4.4	%
緑豆もやし	0.5人前	1.6	mg	2.4	%
豚ヒレ	0.5人前	0.5	mg	0.73	%
卵	M1個	0	mg	0	%
餅	50g	0	mg	0	%
おろしニンニク	小0.3盛り	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.15丁	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	20g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1.5カップ	0	mg	0	%