健康管理は、食事の管理から。キムチビーフンのビタミンCの内訳

キムチビーフンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （59.8%）
• 小口ネギ （11.1%）
• 生しいたけ （9.4%）
• 味付けのり （9.4%）
• おろししょうが （7.5%）
• その他 （2.77%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	19	mg	59.8	%
小口ネギ	中0.2本	3.5	mg	11.1	%
生しいたけ	中2個	3	mg	9.4	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	3	mg	9.4	%
おろししょうが	小1盛り	2.4	mg	7.5	%
玉ねぎ	中0.05玉	0.67	mg	2.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0.21	mg	0.67	%
タラ（干し）	5g	0	mg	0	%
マイタケ	中0.5株	0	mg	0	%
中華だし	1.5カップ	0	mg	0	%
車エビ	中1尾	0	mg	0	%
おろしニンニク	小1盛り	0	mg	0	%
緑豆	5g	0	mg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	mg	0	%
ビーフン	20g	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	20g	0	mg	0	%