健康管理は、食事の管理から。キムチチャーハンのビタミンEの内訳

キムチチャーハンのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （60.9%）
• 白菜（キムチ） （29.5%）
• 緑豆もやし （3.9%）
• 味付けのり （2.2%）
• 豚ヒレ （2%）
• その他 （1.6%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	0.25束	0.62	mg	60.9	%
白菜（キムチ）	1.5食分	0.3	mg	29.5	%
緑豆もやし	1人前	0.04	mg	3.9	%
味付けのり	8切サイズ0.2袋	0.02	mg	2.2	%
豚ヒレ	10g	0.02	mg	2	%
ごま油	小さじ1杯	0.02	mg	1.6	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	2.5g	0	mg	0	%
米・もち米	80g	0	mg	0	%