健康管理は、食事の管理から。キムチと肉のスープのビタミンKの内訳

キムチと肉のスープのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （65%）
• 小口ネギ （31%）
• 唐辛子 （3%）
• 輸入牛ヒレ （1%）
• ガーリックパウダー （0.02%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜（キムチ）	1食分	25.2	μg	65	%
小口ネギ	中0.25本	12	μg	31	%
唐辛子	中1本	1.2	μg	3	%
輸入牛ヒレ	20g	0.4	μg	1	%
ガーリックパウダー	大さじ0.1杯	0.01	μg	0.02	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	0.1本	0	μg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	μg	0	%