健康管理は、食事の管理から。ちり鍋のビタミンKの内訳

ちり鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （84.7%）
• 小口ネギ （6.9%）
• 若鶏ムネ （5%）
• 卵 （1.6%）
• 味付けのり （1.4%）
• その他 （0.32%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉5枚	295	μg	84.7	%
小口ネギ	中0.5本	24	μg	6.9	%
若鶏ムネ	50g	17.5	μg	5	%
卵	M1個	5.6	μg	1.6	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	4.9	μg	1.4	%
長ネギ	中0.2本	1.1	μg	0.32	%
マイタケ	中0.5株	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.25枚	0	μg	0	%
黒砂糖	大さじ1杯	0	μg	0	%
米・もち米	60g	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
カツオだし	2カップ	0	μg	0	%