健康管理は、食事の管理から。ジンギスカンの葉酸の内訳

ジンギスカンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （36.5%）
• サニーレタス （16.9%）
• エノキダケ （14.9%）
• 卵 （8.7%）
• 緑豆もやし （7.7%）
• その他 （15.25%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	葉2枚	78	μg	36.5	%
サニーレタス	1人前	36	μg	16.9	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	31.9	μg	14.9	%
卵	M1個	18.5	μg	8.7	%
緑豆もやし	1人前	16.4	μg	7.7	%
玉ねぎ	中0.3玉	13.1	μg	6.1	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	12	μg	5.6	%
ピーマン	中0.5個	4.6	μg	2.1	%
米・もち米	60g	1.8	μg	0.84	%
ラムモモ	100g	1	μg	0.47	%
とんかつソース	30g	0.3	μg	0.14	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	μg	0	%