健康管理は、食事の管理から。エビフライ(パランテ・定食)の葉酸の内訳

エビフライ(パランテ・定食)の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （59.6%）
• ブラックタイガー （33.9%）
• 乾燥パン粉 （4.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （2.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M0.2個	3.7	μg	59.6	%
ブラックタイガー	中1尾	2.1	μg	33.9	%
乾燥パン粉	0.5g	0.27	μg	4.4	%
小麦粉（薄力粉）	1.5g	0.14	μg	2.2	%
植物油	3g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%