健康管理は、食事の管理から。白川味噌味のダブルジャガの葉酸の内訳

白川味噌味のダブルジャガの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （32.2%）
• 長ネギ （23.6%）
• じゃがいも （7.8%）
• 大根（根） （7%）
• 生しいたけ （6.6%）
• その他 （22.66%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉1枚	61	μg	32.2	%
長ネギ	中1本	44.8	μg	23.6	%
じゃがいも	70g	14.7	μg	7.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	13.2	μg	7	%
生しいたけ	中2個	12.6	μg	6.6	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	12	μg	6.3	%
小口ネギ	中0.25本	12	μg	6.3	%
豆みそ	10g	5.4	μg	2.8	%
センマイ（牛）	15g	5	μg	2.6	%
カツオ昆布だし	2カップ	4	μg	2.1	%
大豆	0.25人前	2	μg	1	%
長いも	15g	1.2	μg	0.63	%
板こんにゃく	板0.5枚	1	μg	0.53	%
ヒモ（牛）	5g	0.75	μg	0.4	%