健康管理は、食事の管理から。ハーブたっぷりスープの葉酸の内訳

ハーブたっぷりスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• レタス （76.7%）
• 中華だし （14%）
• 大根（根） （9.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

レタス	0.5人前	11	μg	76.7	%
中華だし	1カップ	2	μg	14	%
大根（根）	中・厚さ0.1cm	1.3	μg	9.3	%
セージ	3入れ	0	μg	0	%
おろししょうが	小1盛り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%