健康管理は、食事の管理から。焼きホルモンの葉酸の内訳

焼きホルモンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （41.9%）
• 緑豆もやし （22%）
• ほんしめじ （17.4%）
• センマイ（牛） （5.3%）
• テッポウ（牛） （3.9%）
• その他 （9.35%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	葉2枚	78	μg	41.9	%
緑豆もやし	100g	41	μg	22	%
ほんしめじ	中1株	32.3	μg	17.4	%
センマイ（牛）	30g	9.9	μg	5.3	%
テッポウ（牛）	30g	7.2	μg	3.9	%
ヒモ（牛）	30g	4.5	μg	2.4	%
玉ねぎ	中0.1玉	4.4	μg	2.3	%
ハチノス（牛）	30g	3.6	μg	1.9	%
テッチャン（牛）	30g	2.4	μg	1.3	%
オイスターソース	大さじ1杯	1.8	μg	0.97	%
ミノ（牛）	30g	0.9	μg	0.48	%