健康管理は、食事の管理から。ポトフの食塩相当量の内訳

ポトフの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （73.1%）
• 食塩 （16.8%）
• ウインナーソーセージ （6.4%）
• スジ（牛） （2.4%）
• にんじん （1.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形1個	2.2	g	73.1	%
食塩	0.5g	0.5	g	16.8	%
ウインナーソーセージ	中0.5本	0.19	g	6.4	%
スジ（牛）	35g	0.07	g	2.4	%
にんじん	中0.2本	0.04	g	1.4	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
さやいんげん	1人前	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
キャベツ	葉2.5枚	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	g	0	%
じゃがいも	中0.3個	0	g	0	%