健康管理は、食事の管理から。いかの酢味噌和えのカリウムの内訳

いかの酢味噌和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 長ネギ （65%）
• ヤリイカ （20.3%）
• 米みそ（白） （11.6%）
• 乾燥ワカメ （2.9%）
• 砂糖（三温糖） （0.11%）
• その他 （0.13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

長ネギ	中8本	1152	mg	65	%
ヤリイカ	120g	360	mg	20.3	%
米みそ（白）	大さじ3杯	205	mg	11.6	%
乾燥ワカメ	1人前	52	mg	2.9	%
砂糖（三温糖）	小さじ5杯	2	mg	0.11	%
穀物酢	大さじ2杯	1.3	mg	0.07	%
みりん風調味料	大さじ2杯	1.1	mg	0.06	%