健康管理は、食事の管理から。かつおのビタミンB6の内訳

かつおのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• カツオ （95.6%）
• 濃口しょうゆ （4.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオ	切り身0.5切れ	0.2	mg	95.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.01	mg	4.4	%
練りわさび	小1盛り	0	mg	0	%