健康管理は、食事の管理から。エビ焼売の葉酸の内訳

エビ焼売の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ブラックタイガー （70.1%）
• 玉ねぎ （21.5%）
• しゅうまいの皮 （5.3%）
• 濃口しょうゆ （3.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ブラックタイガー	100g	15	μg	70.1	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	21.5	%
しゅうまいの皮	市販品5枚	1.1	μg	5.3	%
濃口しょうゆ	2g	0.66	μg	3.1	%
練りからし	小1盛り	0	μg	0	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
卵白	5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%