健康管理は、食事の管理から。山菜そばの食物繊維の内訳

山菜そばの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• そば（乾燥） （45.7%）
• きくらげ （35.5%）
• わらび （11.1%）
• エノキダケ （4.8%）
• たけのこ（水煮缶詰） （2.8%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

そば（乾燥）	1人前	3.7	g	45.7	%
きくらげ	1人前	2.9	g	35.5	%
わらび	1人前	0.9	g	11.1	%
エノキダケ	10g	0.39	g	4.8	%
たけのこ（水煮缶詰）	10g	0.23	g	2.8	%
一味唐辛子	1g	0	g	0	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0	g	0	%