健康管理は、食事の管理から。蒸し鶏 （鶏ムネ）のカリウムの内訳

蒸し鶏 （鶏ムネ）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （76.1%）
• 長ネギ （12.2%）
• ショウガ （11.4%）
• 黒こしょう （0.22%）
• 食塩 （0.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	150g	450	mg	76.1	%
長ネギ	40g	72	mg	12.2	%
ショウガ	2.5片	67.5	mg	11.4	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.22	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.03	%