健康管理は、食事の管理から。ミートローフのカリウムの内訳

ミートローフのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （32.5%）
• 牛ミンチ （32.5%）
• にんじん （16.2%）
• 生しいたけ （6.3%）
• 卵 （4.2%）
• その他 （8.25%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	70g	217	mg	32.5	%
牛ミンチ	70g	217	mg	32.5	%
にんじん	中0.2本	108	mg	16.2	%
生しいたけ	中1個	42	mg	6.3	%
卵	M0.5個	28	mg	4.2	%
グリンピース	5g	17	mg	2.5	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	1.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	9.6	mg	1.4	%
長ネギ	5g	9	mg	1.3	%
スイートコーン（缶詰）	5g	6.5	mg	0.97	%
ショウガ	1g	2.7	mg	0.4	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.07	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%