健康管理は、食事の管理から。サラダ　水菜/きのこのカリウムの内訳

サラダ　水菜/きのこのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （48%）
• マッシュルーム （35%）
• 赤・黄ピーマン （12.6%）
• 玉ねぎ （4.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	240	mg	48	%
マッシュルーム	中5個	175	mg	35	%
赤・黄ピーマン	30g	63	mg	12.6	%
玉ねぎ	15g	22.5	mg	4.5	%