健康管理は、食事の管理から。カレー炒め 野菜とササミのカリウムの内訳

カレー炒め 野菜とササミのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （37.1%）
• 若鶏ササミ （31.2%）
• 赤・黄ピーマン （10.1%）
• 卵 （8.3%）
• カレー粉 （7.6%）
• その他 （5.77%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中1株	250	mg	37.1	%
若鶏ササミ	50g	210	mg	31.2	%
赤・黄ピーマン	大0.25個	68.3	mg	10.1	%
卵	M1個	55.9	mg	8.3	%
カレー粉	大さじ0.5杯	51	mg	7.6	%
玉ねぎ	25g	37.5	mg	5.6	%
食塩	1g	1	mg	0.15	%
こしょう	2振り	0.12	mg	0.02	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%