健康管理は、食事の管理から。サラダ　サーモンとブロッコリーのカリウムの内訳

サラダ　サーモンとブロッコリーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白鮭 （49.7%）
• ブロッコリー （26.9%）
• マッシュルーム （15.7%）
• 玉ねぎ （5.6%）
• バジル （0.94%）
• その他 （1.19%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白鮭	190g	665	mg	49.7	%
ブロッコリー	100g	360	mg	26.9	%
マッシュルーム	中6個	210	mg	15.7	%
玉ねぎ	50g	75	mg	5.6	%
バジル	3入れ	12.6	mg	0.94	%
黒こしょう	5振り	6.5	mg	0.49	%
りんご酢	大さじ0.5杯	4.7	mg	0.35	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.22	%
ぶどう酢	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.13	%
オリーブオイル	大さじ1.2杯	0	mg	0	%