健康管理は、食事の管理から。スープ煮　キャベツのカリウムの内訳

スープ煮　キャベツのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （56.9%）
• エノキダケ （20.6%）
• 玉ねぎ （20.3%）
• 固形コンソメ （1.4%）
• 食塩 （0.43%）
• その他 （0.41%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	200g	400	mg	56.9	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	20.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	20.3	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	1.4	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.43	%
バター	大さじ0.8杯	2.9	mg	0.41	%