健康管理は、食事の管理から。茄子とエリンギの炒め物のコレステロールの内訳

茄子とエリンギの炒め物のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ナス （100%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ナス	中1本	0.7	mg	100	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
エリンギ	中1本	0	mg	0	%