健康管理は、食事の管理から。卵とじうどん　鶏肉入りのナトリウムの内訳

卵とじうどん　鶏肉入りのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• うどん（生） （50.5%）
• 薄口しょうゆ （44.1%）
• 卵 （2.3%）
• カツオだし （2.3%）
• 若鶏ムネ （0.74%）
• その他 （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

うどん（生）	1人前	1300	mg	50.5	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1134	mg	44.1	%
卵	M1個	60.2	mg	2.3	%
カツオだし	1.5カップ	60	mg	2.3	%
若鶏ムネ	50g	19	mg	0.74	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.01	%
ショウガ	0.25片	0.15	mg	0.01	%
くず粉	大さじ0.25杯	0.04	mg	0	%
長ネギ	中0.25本	0	mg	0	%