健康管理は、食事の管理から。野菜スープの食塩相当量の内訳

野菜スープの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （75.5%）
• 中華だし （15.2%）
• 卵 （6.6%）
• 水菜 （1.9%）
• にんじん （0.76%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	1g	0.99	g	75.5	%
中華だし	1カップ	0.2	g	15.2	%
卵	M0.5個	0.09	g	6.6	%
水菜	0.5人前	0.03	g	1.9	%
にんじん	10g	0.01	g	0.76	%
生しいたけ	中0.5個	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
玉ねぎ	10g	0	g	0	%