健康管理は、食事の管理から。野菜炒め 中華あんの食塩相当量の内訳

野菜炒め 中華あんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• チンゲン菜 （66.6%）
• 中華だし （33.3%）
• 黒こしょう （0.13%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

チンゲン菜	中1株	0.1	g	66.6	%
中華だし	0.25カップ	0.05	g	33.3	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.13	%
さやいんげん	1人前	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	g	0	%