健康管理は、食事の管理から。ニラ饅頭 鶏肉 12個の脂質の内訳

ニラ饅頭 鶏肉 12個の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （53.4%）
• ごま油 （18.4%）
• 木綿豆腐 （14.5%）
• 小麦粉（強力粉） （6.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （5.5%）
• その他 （1.52%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

若鶏ムネ	100g	11.6	g	53.4	%
ごま油	小さじ1杯	4	g	18.4	%
木綿豆腐	75g	3.2	g	14.5	%
小麦粉（強力粉）	70g	1.5	g	6.8	%
小麦粉（薄力粉）	70g	1.2	g	5.5	%
ニラ	30g	0.15	g	0.69	%
キャベツ	葉1枚	0.1	g	0.46	%
オイスターソース	大さじ0.5杯	0.03	g	0.14	%
長ネギ	30g	0.03	g	0.14	%
こしょう	3振り	0.02	g	0.09	%
食塩	4g	0	g	0	%