健康管理は、食事の管理から。スープカレー　2人前のタンパク質の内訳

スープカレー　2人前のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ササミ （68.5%）
• アスパラガス （9.4%）
• マッシュルーム （9.2%）
• カレールー （4.7%）
• にんじん （4.3%）
• その他 （3.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ササミ	中2枚	15.2	g	68.5	%
アスパラガス	中4本	2.1	g	9.4	%
マッシュルーム	中7個	2	g	9.2	%
カレールー	1人前	1	g	4.7	%
にんじん	中0.8本	0.96	g	4.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.51	g	2.3	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	1.6	%
植物油	10g	0	g	0	%