健康管理は、食事の管理から。きょうの三色丼　ねぎとろ/帆立/しめ鯖 小ライスのビタミンB6の内訳

きょうの三色丼　ねぎとろ/帆立/しめ鯖 小ライスのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• しめさば （27.7%）
• びんちょうマグロ （24.1%）
• 本マグロ（トロ） （21%）
• ホタテ貝（貝柱） （10%）
• 濃口しょうゆ （7.8%）
• その他 （9.29%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

しめさば	30g	0.11	mg	27.7	%
びんちょうマグロ	10g	0.09	mg	24.1	%
本マグロ（トロ）	10g	0.08	mg	21	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	0.04	mg	10	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	7.8	%
米・もち米	140g	0.03	mg	7.2	%
わさび	小1盛り	0.01	mg	1.6	%
大葉	葉1枚	0	mg	0.49	%