健康管理は、食事の管理から。卯の花　ワタシ流のビタミンB6の内訳

卯の花　ワタシ流のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• おから （31.5%）
• にんじん （19.8%）
• スイートコーン（缶詰） （14.6%）
• 長ネギ （9.9%）
• ぶなしめじ （8.1%）
• その他 （16.04%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

おから	350g	0.14	mg	31.5	%
にんじん	80g	0.09	mg	19.8	%
スイートコーン（缶詰）	130g	0.07	mg	14.6	%
長ネギ	40g	0.04	mg	9.9	%
ぶなしめじ	中0.5株	0.04	mg	8.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	6.9	%
きくらげ	4人前	0.02	mg	4.5	%
糸こんにゃく	200g	0.02	mg	4.5	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.14	%
ごま油	15g	0	mg	0	%
はちみつ	大さじ1杯	0	mg	0	%
黒糖	小さじ2杯	0	mg	0	%
煮干しだし	1.5カップ	0	mg	0	%