健康管理は、食事の管理から。三色丼　－　ネギトロ、ヒラマサ、いわしのビタミンB6の内訳

三色丼　－　ネギトロ、ヒラマサ、いわしのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 本マグロ（トロ） （37.2%）
• うるめいわし（生） （31.2%）
• アジ （22.7%）
• 米・もち米 （4.1%）
• 濃口しょうゆ （2.8%）
• その他 （1.92%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

本マグロ（トロ）	40g	0.33	mg	37.2	%
うるめいわし（生）	50g	0.28	mg	31.2	%
アジ	50g	0.2	mg	22.7	%
米・もち米	180g	0.04	mg	4.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.8杯	0.02	mg	2.8	%
長ネギ	10g	0.01	mg	1.2	%
焼きのり	大0.25枚	0	mg	0.5	%
大葉	葉1枚	0	mg	0.22	%
練りわさび	小1盛り	0	mg	0	%