健康管理は、食事の管理から。マリネ　サーモン/舞茸/なす/ミニトマトのビタミンCの内訳

マリネ　サーモン/舞茸/なす/ミニトマトのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ミニトマト （50.9%）
• レモン（果汁） （33.2%）
• ナス （7.4%）
• キングサーモン （4.8%）
• 玉ねぎ （3.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ミニトマト	大3個	19.2	mg	50.9	%
レモン（果汁）	小さじ5杯	12.5	mg	33.2	%
ナス	中1本	2.8	mg	7.4	%
キングサーモン	180g	1.8	mg	4.8	%
玉ねぎ	20g	1.4	mg	3.7	%
マイタケ	中1株	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ3杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
ぶどう酢	大さじ0.5杯	0	mg	0	%