健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　小松菜/舞茸　4人前のビタミンCの内訳

野菜炒め　小松菜/舞茸　4人前のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小松菜 （87.5%）
• 玉ねぎ （7.5%）
• 若鶏手羽 （4.9%）
• カレー粉 （0.08%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	中2株	39	mg	87.5	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	7.5	%
若鶏手羽	中1本	2.2	mg	4.9	%
カレー粉	大さじ0.3杯	0.04	mg	0.08	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
マイタケ	中1株	0	mg	0	%