健康管理は、食事の管理から。ごぼうサラダのビタミンDの内訳

ごぼうサラダのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• マヨネーズ （100%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.07	μg	100	%
豆乳（無調整）	5g	0	μg	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
ゴマ	1g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	5g	0	μg	0	%
にんじん	10g	0	μg	0	%
ごぼう	45g	0	μg	0	%