健康管理は、食事の管理から。マーボ丼のビタミンEの内訳

マーボ丼のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （42.3%）
• 豚ミンチ （28.2%）
• 豆板醤 （12.7%）
• 米みそ（赤） （6.3%）
• ニンニク （4.2%）
• その他 （6.4%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0.3	mg	42.3	%
豚ミンチ	1人前	0.2	mg	28.2	%
豆板醤	1人分	0.09	mg	12.7	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.05	mg	6.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.03	mg	4.2	%
長ネギ	中0.3本	0.02	mg	3.4	%
ごま油	小さじ1杯	0.02	mg	2.3	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.7	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.4杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%