健康管理は、食事の管理から。クリーム煮　キャベツとコーンのビタミンEの内訳

クリーム煮　キャベツとコーンのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （56.9%）
• 小松菜 （15.4%）
• キャベツ （10.3%）
• 牛乳 （7%）
• スイートコーン（缶詰） （6.8%）
• その他 （3.62%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	56.9	%
小松菜	中1株	0.45	mg	15.4	%
キャベツ	300g	0.3	mg	10.3	%
牛乳	コップ1杯	0.21	mg	7	%
スイートコーン（缶詰）	200g	0.2	mg	6.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	1.6	%
固形コンソメ	固形1個	0.04	mg	1.2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.02	mg	0.82	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%