健康管理は、食事の管理から。野菜のビタミンKの内訳

野菜のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ほうれん草 （75.8%）
• 長ネギ （10.5%）
• かいわれ大根 （7.5%）
• 植物油 （6.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草	中1株	81	μg	75.8	%
長ネギ	中2本	11.2	μg	10.5	%
かいわれ大根	普通サイズ0.1パック	8	μg	7.5	%
植物油	大さじ0.3杯	6.6	μg	6.2	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	μg	0	%
生しいたけ	中2個	0	μg	0	%