健康管理は、食事の管理から。冷やしかしわのカリウムの内訳

冷やしかしわのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• そば粉 （54.5%）
• 若鶏モモ （35.9%）
• めんつゆ（ストレート） （5.3%）
• 濃口しょうゆ （3.5%）
• おろししょうが （0.62%）
• その他 （0.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

そば粉	1.5カップ	615	mg	54.5	%
若鶏モモ	中0.5枚	405	mg	35.9	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	5.3	%
濃口しょうゆ	10g	39	mg	3.5	%
おろししょうが	5g	7	mg	0.62	%
料理酒	10g	1.4	mg	0.12	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%