健康管理は、食事の管理から。湯豆腐のカリウムの内訳

湯豆腐のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 真昆布 （29.8%）
• 木綿豆腐 （20.5%）
• 白子（鱈） （19%）
• タラ（生） （13.7%）
• 大根（根） （11.2%）
• その他 （5.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

真昆布	1人前	305	mg	29.8	%
木綿豆腐	150g	210	mg	20.5	%
白子（鱈）	50g	195	mg	19	%
タラ（生）	40g	140	mg	13.7	%
大根（根）	50g	115	mg	11.2	%
かつお節	小1パック	37.6	mg	3.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	21.1	mg	2.1	%