健康管理は、食事の管理から。パエリアのカリウムの内訳

パエリアのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ムール貝 （23.3%）
• 米・もち米 （22.8%）
• 車エビ （21.3%）
• ヤリイカ （15.2%）
• 鶏ガラだし （14.6%）
• その他 （2.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ムール貝	中6個	207	mg	23.3	%
米・もち米	700g	203	mg	22.8	%
車エビ	中2尾	189	mg	21.3	%
ヤリイカ	中0.3杯	135	mg	15.2	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	14.6	%
アサリ	0.3人前	25.2	mg	2.8	%