健康管理は、食事の管理から。八宝菜のカリウムの内訳

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八宝菜のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 白菜 (18.3%)
  • 豚モモ (14.6%)
  • チンゲン菜 (14.4%)
  • たけのこ (14.4%)
  • 中華だし (10%)
  • その他 (28.37%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜 300g 660 mg 18.3 %
豚モモ 150g 525 mg 14.6 %
チンゲン菜 中2株 520 mg 14.4 %
たけのこ 100g 520 mg 14.4 %
中華だし 2カップ 360 mg 10 %
ホタテ貝(貝柱) 60g 252 mg 7 %
芝エビ 80g 208 mg 5.8 %
生しいたけ 中4個 168 mg 4.7 %
にんじん 50g 135 mg 3.7 %
紋甲イカ 60g 132 mg 3.7 %
きくらげ 2人前 100 mg 2.8 %
うずら卵 中6個 16.8 mg 0.47 %
片栗粉 大さじ2杯 6.8 mg 0.19 %
食塩 0.5g 0.5 mg 0.01 %
こしょう 1振り 0.06 mg 0 %
植物油 大さじ2杯 0 mg 0 %



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