健康管理は、食事の管理から。根菜の煮物のエネルギーの内訳

根菜の煮物のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• レンコン （27.5%）
• ごぼう （27%）
• にんじん （15.4%）
• 本みりん （10%）
• たけのこ（水煮缶詰） （9.6%）
• その他 （10.6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

レンコン	30g	19.8	kcal	27.5	%
ごぼう	30g	19.5	kcal	27	%
にんじん	30g	11.1	kcal	15.4	%
本みりん	3g	7.2	kcal	10	%
たけのこ（水煮缶詰）	30g	6.9	kcal	9.6	%
料理酒	3g	5.5	kcal	7.6	%
濃口しょうゆ	3g	2.1	kcal	3	%