健康管理は、食事の管理から。おから炒り煮のエネルギーの内訳

おから炒り煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 油揚げ （30.6%）
• おから （23.5%）
• ごま油 （19.5%）
• 本みりん （7.6%）
• 干しエビ （6.2%）
• その他 （12.6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

油揚げ	薄揚げ0.5枚	57.9	kcal	30.6	%
おから	1人前	44.5	kcal	23.5	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	19.5	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	7.6	%
干しエビ	1人前	11.7	kcal	6.2	%
料理酒	大さじ0.3杯	8.2	kcal	4.3	%
にんじん	15g	5.6	kcal	2.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	3.8	kcal	2	%
糸こんにゃく	60g	3.6	kcal	1.9	%
カツオだし	0.25カップ	1.5	kcal	0.79	%
生しいたけ	中0.5個	1.4	kcal	0.71	%