健康管理は、食事の管理から。ひじきと7品目のサラダの食塩相当量の内訳

ひじきと7品目のサラダの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ひじき （85.7%）
• 水菜 （8.3%）
• にんじん （6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ひじき	2g	0.07	g	85.7	%
水菜	7g	0.01	g	8.3	%
にんじん	5g	0.01	g	6	%
レタス	1人前	0	g	0	%
ごぼう	7g	0	g	0	%
大根（根）	10g	0	g	0	%
キャベツ	60g	0	g	0	%