健康管理は、食事の管理から。カルボナーラの食塩相当量の内訳

カルボナーラの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （81.6%）
• ベーコン （8.2%）
• パルメザンチーズ （6.3%）
• 生クリーム（液状） （3.3%）
• 卵黄 （0.55%）
• その他 （0.02%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	81.6	%
ベーコン	15g	0.3	g	8.2	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.23	g	6.3	%
生クリーム（液状）	30g	0.12	g	3.3	%
卵黄	M1個分	0.02	g	0.55	%
黒こしょう	3振り	0	g	0.02	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	80g	0	g	0	%