健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのビタミンB6の内訳

ミネストローネのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （69.8%）
• ホールトマト（缶詰） （8.8%）
• 玉ねぎ （5.4%）
• キャベツ （4.8%）
• にんじん （4.8%）
• その他 （6.42%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中2個	3.2	mg	69.8	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	0.4	mg	8.8	%
玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	5.4	%
キャベツ	200g	0.22	mg	4.8	%
にんじん	中1本	0.22	mg	4.8	%
ロースハム	中5枚	0.17	mg	3.8	%
固形コンソメ	固形3個	0.06	mg	1.3	%
セロリ	中1本	0.05	mg	1.1	%
大豆水煮缶詰	100g	0.01	mg	0.22	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%