健康管理は、食事の管理から。鍋焼きうどんのビタミンKの内訳

鍋焼きうどんのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （82.9%）
• 焼き豆腐 （11.8%）
• 卵 （3.9%）
• 豚バラ （0.84%）
• 長ネギ （0.49%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	118	μg	82.9	%
焼き豆腐	120g	16.8	μg	11.8	%
卵	M1個	5.6	μg	3.9	%
豚バラ	30g	1.2	μg	0.84	%
長ネギ	10g	0.7	μg	0.49	%
玉ねぎ	50g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
生しいたけ	中2個	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	120g	0	μg	0	%